Met het Petromax stapelrooster van massief gietijzer is bakken en koken in de Duchovens (optimale pasvorm in ft4,5, ft6 en ft9) mogelijk zonder aan te branden, omdat de voeten een royale afstand creëren. Doordat het rooster aan de bovenzijde kleine uitsparingen heeft, kunnen meerdere stapelroosters perfect gestapeld worden: bakken, roken en stomen zijn mogelijk op meerdere niveaus. Dankzij de drie poten van elk 4,3 cm lang is het stapelrooster ook veilig in het vuur of op tafel als onderzetter. Bij het koken of grillen op houtskool brand hij een perfect grillpatroon in het vlees of dient hij als stabiele basis voor een waterketel of percolator.